kobennews.id- Dinas Kesehatan Kota Tangerang menghimbau dan mengajak pelaku UMKM, untuk memiliki dan mengantongi Sertifikat Laik Hygiene Sanitas (SLHS) untuk menjamin standar kebersihan dan keamanan produk secara gratis.
Kepala Dinas Kesehatan Kota Tangerang dr. Dini Anggraeni mengatakan pembuatan SLHS merupakan langkah penting dalam memastikan produk mereka tidak hanya lezat, tetapi aman, sehat dan memenuhi standar baku mutu dan persyaratan kesehatan.
Ia menambahkan, proses pengajuan SLHS harus diawali dengan pendaftaran melalui sistem OSS baik online atau melalui Mal Pelayanan Publik (MPP). Selanjutnya Dinkes akan melaksanakan pelatihan keamanan pangan bagi pelaku usaha, inspeksi kesehatan lingkungan (IKL) dapur. Jika memenuhi standar, IKL dinyatakan layak selanjutnya sertifikat pelatihan dan laboratorium dapat diunggah untuk mengajuan SLHS. (Dini)
