Kobennews.id- Pelaku UMKM Kota Tangerang tak pernah berhenti berinovasi untuk menciptakan produk unggulan. Salah satunya dilakukan oleh Dyah Paramita nominator UMKM Award 2024 Kota Tangerang yang membuat sirup markisa dengan menggunakan gula singkong.
Dyah memulai usaha bidang kuliner saat menjadi reseller produk organik yang salah satu produknya adalah gula singkong.
Saat itu kondisi tak mudah menjual produk herbal.
“Karna produk agak susah di jual saya jadi punya ide buat sirup markisa kayanya lebih menjual alhamdulillah ada yang beli tetapi ya jarang karna masyarakat taunya ya sirup dari gula pasir,” ujarnya.
Berjalan waktu ia mulai serius menekuni pembuatan sirup markisa gula singkong. Hal ini di dukung dengan banyaknya program fasilitasi UMKM yang disediakan oleh Pemerintah Kota Tangerang.
“Lama-lama sayang kalau ga punya produk sendiri karena Pemerintah Kota Tangerang punya fasilitas Halal dan PIRT nah dari sini jadi membuat motivasi membuat produk sendiri,” ujarnya.
Lebih lanjut Dyah mengatakan, sirup markisa buatannya berbeda dari sirup pada umumnya dikarenakan menggunakan gula singkong. Gula singkong diketahui lebih rendah kalori, lebih rendah gula dan lebih rendah natrium atau garam dibandingkan gula pasir dan gula kelapa.
“Sirup markisa gula singkong tak hanya menyegarkan tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan,” ujarnya.
Dyah memproduksi sendiri sirup menggunakan buah markisa gula singkong pabrikan. Sekali produksi ia menghabiskan waktu selama dua hari untuk menghasilkan 50 botol ukuran 650 mililiter.
pemasaran sirup markisa gula singkong dengan brand Mamnum ini dilakukan dengan mengikuti event pameran UMKM, marketplace dan media sosial. Produknya juga sudah banyak dipesan dari berbagai daerah dan dikenal oleh para public figure di Indonesia.
“Pesanan ada yang dari Jakarta, Sumatera dan Jawa Timur, pesanan ramai di bulan Ramadan biasanya dijadikan bingkisan,” ujarnya.
Dyah menjual sirup markisa Rp 125 ribu untuk ukuran 650 mililiter, untuk ukuran 250 mililiter dibanderol dengan harga Rp 60 ribu. Pesanan dapat mengunjungi instagram @Mamnum_tgr atau marketplace Shopee:Bakul organik naira.
Ia berharap sirup markisa gula singkong yang termasuk produk unggulan UMKM Kota Tangerang dapat lebih dikenal luas oleh masyarakat Kota Tangerang serta menjadi pilihan sebagai oleh-oleh khas Kota Tangerang.
“Sirup markisa gula singkong Mamnum satu-satunya di Kota Tangerang,” ujarnya.(Adit)
