Cerita Eka Djuniarsih Ciptakan Laksa Instan
Kobennews.id- Eka Djuniarsih pelaku UMKM asal Kecamatan Cibodas berinovasi menciptakan produk kuliner legendaris dalam kemasan instan. Eka menceritakan, produk kuliner instan berawal dari usaha kebuli ayam dan kambing matang di garasi rumahnya. Saat itu pandemi Covid-19 melanda sehingga memaksanya berinovasi untuk menciptakan produk yang instan. “Terinspirasi saat Covid, saat itu tidak boleh berjualan, akhirnya ciptakan…