kobennews.id- Berbagai cara dilakukan Pemerintah Kota Tangerang dalam mengatasi permasalahan sampah, salah satunya sampah di Pasar Anyar yang dilakukan dengan dua metode yaitu silase limbah organik dan membuat serta mengembangkan pelet ikan berprotein tinggi dengan memanfaatkan sampah organik yang siap dijadikan percontohan.
Penggiat dan peduli sampah dari Gerendeng Pulo Hoktjoan Wulandjana mengatakan, dua metode tersebut menjadi solusi ganda dan tepat dalam mengatasi masalah sampah di Pasar Anyar dan mendukung perekonomian peternak lokal.
Ia menjelaskan, untuk membuat pelet ikan berkualitas, dibutuhkan sampah organik sebagai media tumbuh kembang magot yang menjadi komponen utama pembuatan pelet ikan. Selain itu, sampah tulang ayam dan ampas kelapa.
“Setelah sampah sayuran habis dimakan magot, kita jadikan magot sebagai tepung lalu tulang ayam dan tulang ikan digiling dicampurkan ampas kelapa dan ditambah komponen lainnya, baru jadilah pelet ikan berkualitas,” jelasnya.
Ia mengaku, sampah sayuran di Pasar Anyar usai terurai magot mampu berkurang sebanyak 100 kilogram sampah, sampah tulang ayam dan ikan sebanyak 6-7 kilogram serta 30 kilogram sampah ampas kelapa. Sehingga, dari proses ini mampu mengurangi 60 kilogram sampah organik di Pasar Anyar.
“Sedangkan hasilnya, saya mampu membuat 60 kilogram pelet dengan harga jual Rp7000/ kilogram dan sudah ada beberapa peternak unggas dan jangkrik yang membeli makanan pelet disini,” katanya. (Dini)
